A Gustavo Duch por sus ideas.<\/p>\n\n\n\n
El enriquecimiento es la obsesi\u00f3n del productivista, el abuso por una parte y la permisividad por la otra son dos flancos que arropan sus actividades preferidas. Ya no son s\u00f3lo r\u00edos y embalses, es que est\u00e1n acabando con lo que no se ve. Aunque llueva, su hambre de agua no se sacia; viven los l\u00edmites como un obst\u00e1culo para su libertad – cuando toda libertad requiere de l\u00edmites – Pero se ensanchan los errores y en lugar de reconocer la situaci\u00f3n y buscar soluciones frente a la sequ\u00eda, siguen apostando por inyectar fondos p\u00fablicos para la modernizaci\u00f3n de regad\u00edos triplicando las cosechas para vender m\u00e1s (unos), gastando m\u00e1s (otros). Los casos de Huelva, Almer\u00eda, M\u00e1laga, el Delta, Lleida, son paradigm\u00e1ticos, a la vez que premonitorios de lo que puede suceder en poco tiempo. Cuando se supo que las macrogranjas requieren 15 mil litros de agua por cada kg de carne de vaca, se movilizaron empresas con un gran poder en medios de comunicaci\u00f3n, publicidad e influencia en la Administraci\u00f3n para echar tierra a esos comentarios.<\/p>\n\n\n\n
Pero esto est\u00e1 ocurriendo en todas partes, demasiados testigos. La agricultura y la ganader\u00eda industrial son corresponsables de desequilibrar el ciclo del agua y la calidad del aire; su agotamiento es una cascada de desprop\u00f3sitos que precipita la muerte de plantas, insectos, aves, herb\u00edvoros y omn\u00edvoros\u2026<\/p>\n\n\n\n
Para acabar de arreglarlo todo, hace tiempo que algunos le echaron el ojo al agua del continente que m\u00e1s sed est\u00e1 sufriendo: \u00c1frica. La organizaci\u00f3n Grain (Nobel de ecolog\u00eda) habl\u00f3 de suicidio h\u00eddrico<\/em> al documentar los tr\u00e1gicos costes ecol\u00f3gicos y sociales que todo el mundo sabe y que acaban donde todo el mundo sabe. La guerra por el agua no tiene freno, se trata de un terrorismo empresarial con la connivencia de instituciones pol\u00edticas, caracterizado por una gran violencia manejada desde los despachos (la paradoja est\u00e1 en la criminalizaci\u00f3n de las acciones de desobediencia civil no violenta realizada por organizaciones que denuncian estos hechos y que son tratadas de terroristas; la represi\u00f3n al campesinado en Francia por protestar contra las megabalsas, por ejemplo). El cuarto lago m\u00e1s grande del planeta se ha quedado sin peces porque lo secaron los codiciosos de siempre. \u00abNo se puede rellenar el mar de Aral con l\u00e1grimas\u00bb, dice el poeta Muhammed Salikh. Desde que se pudo comprar y vender ya no llueve.<\/p>\n\n\n\n Los l\u00edmites del crecimiento<\/em> es un estudio semiolvidado que lider\u00f3 Donella Meadows hace m\u00e1s de 51 a\u00f1os en el que se suger\u00eda aquello que ya dec\u00eda Mark Twain, \u00abno se puede fabricar m\u00e1s\u00bb. El agua dulce, igual que el petr\u00f3leo, los cereales o la tierra f\u00e9rtil, son una inversi\u00f3n especulativa de los mercados que representa las horas m\u00e1s ruines de nuestra era, un ataque a la dignidad. Todo anda conectado y lo que se hace mal sale mal. En su libro \u00abHomo Deus\u00bb, el pensador Noah Harari argumentaba que por primera vez en la historia, mueren m\u00e1s personas de obesidad que de hambre, \u00bfc\u00f3mo ser\u00e1n de verdad los alimentos que comemos?<\/p>\n\n\n\n